• Говядина (кострец на кости)
    • Говядина (кострец на кости)

    Говядина (кострец на кости)

    При правильной кулинарной обработке кострец вполне может заменить филейную часть говяжьей туши. При разделке мясники срезают его с верхней части задней ляжки бычка. Свежий кусок костреца может стать основой для приготовления пррактически любого мясного блюда. Хозяйки варят из него бульон для супа, тушат, отваривают, жарят. Такой кусок отлично подойдет для биточков и рулетов, паровых и рубленных котлет, а в дорогих ресторанах посетителям подают кострец в виде эскалопов, медальонов, бефстроганова.




    82 отзыва
    411 руб

    Цена за 1


    Ближайшая дата доставки:

    Круглосуточная доставка от 3-х часов после заказа

    Термоконтейнеры для замороженный продуктов

    Срок годности этого товара более 3 дней после доставки

    В любимое В коллекцию

    Информация о продукте

    Категория

    Пищевая ценность

    на 100г продукта

    Белки

    Жиры

    Углеводы

    21,30

    4,20

    0,0

    Энергетическая ценность

    на 100г продукта

    кКал

    кДж

    129,0

    540,10

    Состав продукта

    Химический состав костреца говядины характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, золы, витаминов (B3, B4, B5, B6, B9, B12, K), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен)

     

    Популярные продукты:

    Говядина (вырезка)

    Говядина (вырезка)


    591 руб

    Цена за 1 шт

    Говядина (мякоть задняя часть)

    Говядина (мякоть задняя часть)


    525 руб

    Цена за 1

    Говядина (грудинка на кости)

    Говядина (грудинка на кости)


    315 руб

    Цена за 1

    Свиные кости

    Свиные кости


    10 руб

    Цена за 1

    Свинина (вырезка)

    Свинина (вырезка)


    450 руб

    Цена за 1

    Козье молоко 0,5 л

    Козье молоко 0,5 л


    80 руб

    Цена за 1 упак