Свинина (кострец)
Кострец нередко считают одним из лучших сортов мяса среди тех, что получают при разделке свиной туши. Мышцы, расположенные в этой области, практически не используются при жизни животного. Кострец у свиньи находится в области, где минимальная физическая активность подразумевает полное отсутствие жестких мышечных волокон и сухожилий, поэтому мясо получается чрезвычайно нежным.





Цена за 1

Ближайшая дата доставки:

Круглосуточная доставка от 3-х часов после заказа

Термоконтейнеры для замороженный продуктов

Срок годности этого товара более 3 дней после доставки


Информация о продукте
Категория
Пищевая ценность
на 100г продукта
Белки
Жиры
Углеводы
15,00
27,20
0,0
Энергетическая ценность
на 100г продукта
кКал
кДж
305,00
1276,97
Состав продукта
Химический состав свиного костреца характеризуется повышенным содержанием белков, жиров, золы, витаминов (A, B1, B3, B5, B9, B12, C), макро- (калий, кальций, магний, натрий, фосфор) и микроэлементов (железо, марганец, медь, цинк, селен).