Свинина эко (карбонад)

Карбонад состоит только из длиннейшей мышцы спины и тонкого слоя шпика, покрывающего её, формуется из корейки. Сама форма и структура карбонада наилучшим образом подходит для приготовления медальонов и отбивных котлет. Нарезанные поперек волокон 2-сантиметровые пласты хорошо отбиваются и прожариваются, оставаясь удивительно сочными.

82 отзыва

340 руб

Цена за 1

Ближайшая дата доставки:

Круглосуточная доставка от 3-х часов после заказа

Термоконтейнеры для замороженный продуктов

Срок годности этого товара более 3 дней после доставки

В любимое

В коллекцию

Информация о продукте

Категория

Охлажденное мясо

Пищевая ценность

на 100г продукта

Белки

Жиры

Углеводы

11,40

41,70

0,0

Энергетическая ценность

на 100г продукта

кКал

кДж

421,0

1762,64

Состав продукта

Химический состав свиного карбонада отличается повышенным содержанием жиров, белков, витаминов (B1, B3, B4, B5, B6, B9) и минеральных веществ (фтор, хром, медь, йод, цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций).