Свинина эко (карбонад)
Карбонад состоит только из длиннейшей мышцы спины и тонкого слоя шпика, покрывающего её, формуется из корейки. Сама форма и структура карбонада наилучшим образом подходит для приготовления медальонов и отбивных котлет. Нарезанные поперек волокон 2-сантиметровые пласты хорошо отбиваются и прожариваются, оставаясь удивительно сочными.





Цена за 1

Ближайшая дата доставки:

Круглосуточная доставка от 3-х часов после заказа

Термоконтейнеры для замороженный продуктов

Срок годности этого товара более 3 дней после доставки


Информация о продукте
Категория
Пищевая ценность
на 100г продукта
Белки
Жиры
Углеводы
11,40
41,70
0,0
Энергетическая ценность
на 100г продукта
кКал
кДж
421,0
1762,64
Состав продукта
Химический состав свиного карбонада отличается повышенным содержанием жиров, белков, витаминов (B1, B3, B4, B5, B6, B9) и минеральных веществ (фтор, хром, медь, йод, цинк, железо, фосфор, калий, натрий, магний, кальций).